KOSTE UNSERE

Weine und Edelbrände

WIR PRODUZIEREN UNSERE

Weine am Hof

Unsere Weine werden ausschließlich bei uns am Hof produziert. Wir produzieren unsere Weine nach alter Tradition mit modernster Technik, um schonend und naturnah Wein entstehen zu lassen. Daher legen wir besonderen Wert auf unsere Trauben aus unseren eigenen Weingärten.

Wir bewirtschaften in etwa 4,5 ha Weingarten und veredeln die Trauben in Traubensaft, Sekt und Qualitätsweine. Die Weingärten befinden sich in sonniger Lage in der Region Greisdorf (Ried Hochgrail) sowie Marhofberg bei Stainz.

WIRF EINEN BLICK AUF

Unser Wein­sortiment

In unseren Weingärten bauen wir folgende Sorten an:

  • Schilcher

  • Weißburgunder

  • Sauvignon Blanc

  • Chardonnay

  • Gelber Muskateller

  • Rotweine

  • Frizzante

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UNSERE PHILOSOPHIE

Der nächsten Generation zu Liebe

Unserer Philosophie entsprechend ist es uns wichtig, die tierische und pflanzliche Vielfalt in den Weingärten zu erhalten. Wir haben uns daher einem kontrollierten integrierten Weinbau verpflichtet. Wir verzichten gänzlich auf Glyphosat und wenden ausschließlich Pflanzenschutzmittel an, die toxikologischen und ökologischen Kriterien entsprechen. Dies führt zu einer Artenvielfalt in den Weingärten und schützt das Grundwasser.

HOCHPROZENTIGER GENUSS

Edelbrände

Am Krainerhof gibt es schon seit Jahren Edelbrände aus eigener Erzeugung. Das Obst dazu wird auf unserem Hof geerntet und verarbeitet. Dabei wird größte Sorgfalt auf die Qualität des Obstes gelegt. Nach der richtigen Reifedauer der Maische kommst es dann zum Schnapsbrennen, das in alter Manier mit moderner Technik am Hof durchgeführt wird.

Für die Süßen unter uns, bieten wir auch angesetzte Liköre an. Der Klassiker dabei ist der Weichsel sowie der Schilcher Likör.

Wenn Du Interesse an unseren Edelbränden hast, laden wir Dich gerne in unseren Schnapsverkostungsraum ein.

KOSTE UNSERE

Schnäpse & Liköre

  • Wiliams Birne

  • Mostbirne

  • Weichsel Feinbrand

  • Schilcher Hefe

  • Schilcher Trester

  • Zigarrenbrände und viele weitere Köstlichkeiten…

HOCHPROZENTIGER GENUSS

Auszeich­nungen

In den letzten Jahren wurden unsere Edelbrände mehrfach bei nationalen und internationalen Prämierungen ausgezeichnet.

Destillata GOLD

* Zigarrenbrand Schilcher Trester

* Schilcher Trester Brand

* Weichsel Feinbrand

Sortensieger Land Steiermark

* Williams Christ Brand

Überzeuge Dich selbst von unseren Edelbränden in unserem heimelig eingerichteten Schnapsverkostungsraum.

WO FINDEST DU

Unsere Produkte

Die Weine & Schnäpse werden von uns in der Buschenschank ausgeschenkt und können auch gerne mit nach Hause genommen werden.
Schau in unserem Online Shop und wir schicken Dir gerne Deinen Wein bequem nach Hause.

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